Soupe de navet pour 4 personnes :
600 g de navets nouveaux ou de navets Croissy (blancs et longs, moins forts au goût)
200 g de pommes de terre
1 oignon
1/2 l de bouillon de volaille
10 à 15 cl de lait
10 cl de crème fraîche épaisse
sel, poivre
4 très fines tranches de poitrine fumée (pancetta italienne par exemple)
2 tranches de pain de campagne (s'il est un peu rassis c'est encore mieux)
1 noisette de beurre
Allez savoir, peut être que cette recette vous rapportera 20 millions de visiteurs sur le mot "navet"
Par solidarité purement intra-légume, je profite de cette discution monolotique pourvous faire une annonce, et ainsi vous parloyer du dur combat, que je viens de débutter : Faire une nouvelle économie dans le nombre de lettres de mon pseudo...
Commentaires
Cela me rappel une recette,
Soupe de navet pour 4 personnes :
600 g de navets nouveaux ou de navets Croissy (blancs et longs, moins forts au goût)
200 g de pommes de terre
1 oignon
1/2 l de bouillon de volaille
10 à 15 cl de lait
10 cl de crème fraîche épaisse
sel, poivre
4 très fines tranches de poitrine fumée (pancetta italienne par exemple)
2 tranches de pain de campagne (s'il est un peu rassis c'est encore mieux)
1 noisette de beurre
Allez savoir, peut être que cette recette vous rapportera 20 millions de visiteurs sur le mot "navet"
Par solidarité purement intra-légume, je profite de cette discution monolotique pourvous faire une annonce, et ainsi vous parloyer du dur combat, que je viens de débutter : Faire une nouvelle économie dans le nombre de lettres de mon pseudo...
Rat micalement
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